中式快餐加盟，台湾卤肉饭，餐饮创业项目，中式快餐加盟费多少
说起台湾美食，大家都知道台湾的卤肉饭，而在众多有妈妈味道的台湾家乡菜里，卤肉饭却不容易有“妈妈的味道”，更多的是“巷口那家店的老味道”，下到至小店老板上至企业家，对卤肉饭都有一般莫名的爱好，进而有各自对店家的忠诚。要说起大陆的卤肉饭加盟店哪家正宗，那就要数锅先森卤肉饭了。锅先森卤肉饭拥有正宗台湾卤肉饭的味道，赢得了众多消费者的。
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联系人：周经理
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了解过卤肉饭的人都知道，米饭在卤肉饭中占有多么重要的角色。锅先森卤肉饭在大米选材上也下足了功夫，合适的米饭口感，必须是颗粒分明又饱满，有点粘又不太粘，这样的口感有点糯又不会粘牙还十分香甜。再拌上卤肉汁后还能再吸收卤汁后，不会失去颗粒分明的口感，因此锅先森卤肉饭用适量的陈米和新米一起蒸，再加上一些糯米，味道更是香气扑鼻。
锅先森的肉饭标准的切成小条的肉，虽然看见肥肉挺多，但吃下去真的不会腻。肉汁已经卤得黏稠了，嚼起来能感受到嘴里的爽滑肉质。卤肉汁的咸度和量都刚刚好够吃完一碗米饭，可以说是恰到好处。卤肉饭是更浓油赤酱的风格，颜色乌亮诱人，看似很深但其实不咸。温润柔软的香菇和五花肉搭配在一起，不仅丰富了口感，还减轻了几分油腻。喝一碗肉汤，扒一碗香菇卤肉饭，真是绝妙的享受。
台湾卤肉饭可以说是台湾的第一张美食名片了，它是小吃也是主食，而更有趣的是，它的制作并不是很难，但显少有人在家制作，但大多数的台湾人又都能说的出满口绝妙的卤肉饭。身在大陆想要吃到正宗台湾卤肉饭，不用跋山涉水，来锅先森台式卤肉饭就可以，锅先森台式卤肉饭，让您大饱口福!
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