WY-8000网带式纯油过滤刮渣式油炸流水线

诸城市旺源机械有限公司
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手　　机：13070785573                          

公司地址：中国 山东 潍坊 诸城市 舜王街道大荣
邮政编码：262200

技术参数 

1、油炸食品：蜜三刀、麻花、开口笑等油炸食品

2、油炸时间：2-10分钟，温度为175-180摄氏度（可调）

3、设备外形尺寸：8000x1500x2200，网带宽度800mm

4、网带支架厚度：3㎜不锈钢方管，内胆厚度：3㎜，外壳厚度1㎜。设备材质为304不锈钢。

5、网带为上下双网带，上网带为压料网带，防止产品漂浮，下网带输送食品。

技术工艺：

1、纯油过滤型，加粗过滤系统一套，可实现边油炸边过滤，过滤残渣是从设备底部把残渣抽出后进入过滤系统进行循环过滤。也可采用油水分离技术，采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。这样就避免了渣在油中高温碳化变黑的现象，油不会变黑，延长使用周期，降低生产成本。下边配有两个排油口，三个排渣口，油水分界点有视镜观察。

2.  采用底部刮渣的方式，将残渣刮至设备最低部后循环过滤，及时排除，避免了长期油炸对油质的破坏。

3、采用燃煤加热的方式，间接加热可避免对食用油的破坏。采用变频调速控制输送速度，有效防止食品炸制过程中不能及时输送出来而炸焦的现象。也可采用电加热、天然气加热。