美萍ERP餐饮管理软件是由美萍公司研发的适用于管理大中型中、西酒楼、餐厅及多家分店的集团化连锁餐饮软件,并为其提供独立的总店管理系统。集合营业管理、库存管理、会员管理、连锁管理、排号管理等功能系统可支持点菜宝及IPAD/安卓点菜,可进行精确的耗料核算,实现餐饮一体化管理。
美萍ERP餐饮管理软件适用范围:
大中型酒楼、中西餐厅、连锁餐饮集团、火锅城、酒吧、茶楼等餐饮娱乐行业。
美萍ERP餐饮管理软件系统特征:
1.简洁直观的操作界面,点菜收银在同一界面进行,台位状态有简单色彩说明。
2.支持全键盘和鼠标操作,主要功能提供鼠标移至时的简单说明。
3.独特前台的外卖模式,可直接进行人民币等额付款,且支持分单。
4.简单灵活的前台功能自定义。
5.提供各类营业分析报表,可即时查询当前营业状况。
6.统计会员消费状况,会员账目一目了然
7.多种打折方式,处理零头更加灵活
8.严格的操作权限管理,明确职权定义
9.提供仓库账目查询
10.建立与供应商与客户间的资金管理体系
11.帮助管理采购及库存
完善的点菜系统
可实现开台、点菜、结账及相应的菜品处理(退菜、换菜、赠送等)、桌台处理(换台、并台、撤台等)等业务。软件可以安装到吧台、收银台的电脑上,如果酒店只使用一台电脑,可以安装一个综合的系统,这样也可以实现一台电脑综合管理酒店。
强大的会员营销系统
管理会员,知晓每个会员的情况,根据会员实际情况特色制定餐饮方案,服务更加人性化。会员来电后,系统自动提供该会员的个人情况和最近消费记录,让酒店做到心中有数。酒店有促销之类的活动,会以短信的方式发送到会员手机上,让会员全方位的及时的了解酒店活动,如遇到某个会员生日了,系统也会以短信形式祝贺会员生日快乐,同样节假日也能够短信祝福。为保证服务质量,系统会将客户来电加以录音。美萍餐饮ERP餐饮管理软件的宗旨便是让每个酒店都用好的软件来管理。
支持ipad电子菜谱
突破传统纸质菜谱,而又保留了传统菜谱的方便和使用习惯。以页面为单位,可以随意增加页面,随意调整每个页面风格。
支持触摸屏点菜系统
点菜使顾客更随意、方便、舒适,也让服务人员更集中精力服务顾客;各部门员工即时通过计算机网络得到数据作出即时的反应;经营管理人员随时查看经营情况,及时作出决策。
触摸屏点菜图文并茂,界面形象、友好;如菜谱、消费单、帐单、厨房制作单、各种统计分析报表。
触摸屏连接在餐厅的局域网上,可根椐需要在局域网上连接多个触摸屏,扩展方式灵活多样,可与掌上电脑点菜系统兼容并用,规模可大可小。
美萍餐饮ERP库存管理主要功能介绍:
1. 采购入库:原材料、商品采购入库,供应商管理,应付款管理等
2. 采购退货:原材料、商品退货
3. 内部领料:内部原材料领料
4. 领料退货:领出的原材料退货给库房
5. 内部消耗:易耗品消耗管理
6. 消耗退领:未使用或未用完的易耗品退回库房
7. 报损报溢:库存商品报损或报溢
8. 库存盘点:库存商品盘点、厨房菜品库存盘点
9. 库存报警:库存商品下限警报
10. 单据审核:库存管理单据审核
11. 供应商管理:供应商信息管理、供应商往来账务管理
12. 损耗率计算:自动计算菜品损耗率
13. 应付款管理:支持与供应商的往来账务管理
14. 库存变动查询:针对所有库存商品查询进出库详细数据
15. 成本分析:表格数据分析、销售成本分析、关联菜品物料分析、进价分析、出品理论成本分析、销售毛利分析、出品仓库物料分析、图表分析
16. 入库提醒:当本次采购价高于产品成本价时弹出提醒窗口提醒录单员,并可查询历史进货价记录和最低价供应商信息
美萍餐饮ERP2015v8.0更新功能如下:
1.添加会员特价应用
2.修改接触式IC卡支持
3.修改预订单打印后变色提示
4.优化特价菜加载速度
5.打印监控添加后厨打印时间控制(仅限代理商使用)
6.修改餐台解锁控制,哪个用户加锁用哪个用户解锁
7.添加会员积分异地况换功能
8.优化触摸屏快餐模式下结账单打印速度
9.前台、触摸屏添加按菜品销售次数排行
10.前台反结账账单单号不再使用重新生成新的账单号
11.添加自助排队系统、大屏展示系统,支持语音(可自行录音或使用本地言)叫号、宣传图片和视频展示
开台点菜方式多样,快捷方便
支持拼音码和编码的模糊查找,点菜更加快捷方便;
支持全键盘或者全鼠标操作;
支持无线点菜宝、IPDA点菜;
支持触摸屏点菜;
服务员可随时随地为顾客开台、点菜、查询消费情况。
后厨划菜管理
提供厨部[划菜功能], 可使用条码划菜、触屏划菜;
提供[菜品查询]功能,方便查看“出菜”情况 ;
提供[超时报警]功能,两级超时设置,红、蓝两色方便查询及控制出菜进度;
提供[超时声音报警]功能,出品超时后,会以声音警示;
分台位查询划菜情况。
支持无线点菜系统
常见的无线点菜手持设备有安卓电子菜谱、ipad电子菜谱和点菜宝。
资料设置
出品资料:出品类别、出品定义、出品做法、特价时价、折扣设置、菜牌设置、记时收费、出品权限设置
前台资料:市别设置、收银班次、厅楼台位、茶位设置、POS设置、付款方式、台位消费设置
原料资料:供应商、类别品牌、包装单位、原料档案、机构仓库
其 他:部门员工、字典档案、票券、票券领取、来电客户、营业区域设置
库存管理
订单管理:采购订单、订单查询
入库管理:验收入库单、赠送入库单、采购退货单、采购入库查询
采购结算:供应商付款单、应付款查询
补货管理:智能补货、库存指标设置
出品扣库:配料设置、吧台扣库设置
调拨管理:店内调拨单、机构调拨单、机构调拨转入单、要货申请单
其他业务:快速盘点单、报损单、领用单、其他单、库存查询
美萍餐饮软件ERP 15年行业品牌-20万用户的选择
电商的价格+ 功能强大无需培训+ 永续经营紧跟时代+微信会员+IPAD点菜+电子菜谱
免费前期布线咨询,免费安装试用,咨询热线:400-888-3694
南宁美萍行业官网:www.mp0771.com
南宁美萍ERP网站:www.erpgx.com
联系地址:广西省南宁市青秀区民族大道63号阳光100城市广场T1栋9楼8号
超强特色功能:
触摸屏点菜:支持按餐台类型筛选餐台;支持开台、换台、并台、改单、销单功能;支持点菜、退菜、催菜、称重、改数量、改价格、赠送、整单备注等功能;支持落单厨房打印功能;支持五笔头、拼音头快速检索菜品点菜;支持开台账单查询
无线点菜:通过无线基站连接电脑,可随时下载菜谱到点菜宝;支持开台、改单、销单功能;支持点菜、退菜、催菜功能;可直接后厨打印;支持菜品、整单备注功能;支持餐台、菜谱、账单查询功能,可查空台、开台信息
电子菜谱:支持ipad和安卓系统的平板电脑;支持点菜、退菜、催菜功能,支持单个菜品、整单备注功能
厨房打印:支持分部门打印菜品;支持同一菜品发送到多个部门;支持一桌一打或一菜一打;支持传菜间整单打印
预订系统:支持单台、多台预订;自动提醒房台预定冲突,多种颜色显示预定类型;提供预定管理和预定修改
会员系统:支持充值、打折、积分多种功能,并可组合使用;支持对充值优惠的统计;打折卡支持折扣;设置餐厅折扣比例;;积分卡可设置积分比例、积分的处理方式;
支持密码验证,可设置是否允许手工录入,可设置有效期;支持会员连锁功能,可与短信功能配合使用,进行接收短信
1、完善的餐饮收银功能,预订、开单、结账、交班
2、强大的点餐功能,支持菜名检索
3、支持点菜宝点菜、触屏点菜、IPAD点菜、安卓平板点菜
4、支持厨房分单
5、支持会员卡管理
6、支持签单单位管理
7、提供客史档案管理
8、支持库存管理,提供成本分析
9、支持短信、来电显示
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