包子机机器型号 160型单馅斗包子机
包子重量 15-180g/只
机器尺寸 1500x700x1450mm
功率        2.75kv/220v
产量        3600个包子/小时（可调速）
机器重量        340kg
包子机的生产过程：  
1、先用自动和面机和面，可使面更柔软更有韧性，节省人力与时间；最好使用全自动压面机反复压面，使包子面韧性十足，面筋高，后期制作包子口感好；使用和面机与压面机的好处在于，它们工作原理与手工制作是一样的，不会破坏面团组织结构，更有比手工加好的力度与均衡度；量大，一次性和面压面就可达10公斤面粉以上，大的节省了时间与人力。  
2、把要用的馅料全部调制好备用。 
3、调试好全自动包子机的工作状态。  
4、将和好的面和陷分别送入机器，然后机器会根据用户的调控，将面带卷成条状，然后切块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好，接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好，然后通过机器内的切割器自动进行切割，变成包子标准状，再通过传送带送入蒸箱，加温，经过5分钟的蒸烤，成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。  
5、全自动包子机广泛适用于宾馆、学校、饭店、食堂、个体店等包子、馒头面食加工行业。包子机、自动化程度相当高，只需将和好的面和陷放入机器，5分钟后，热乎乎的包子就会一个接一个的出炉销售了。包子机原理简单，操作简单，一个人即可操作，而且包子机基本继承了手工制作包子的流程，口感和外观比手工包子美观整齐。 比人工包包子要高很多，机器的工作效率相当于8-12个人的工作量,而且机器可以不间断的工作。一台机器每小时最高产量在3600个，比人工生产产量要高出很多。