荷叶夹机，是一种把拌好的面团放在机器，加工制作荷叶夹的食品机械。

“荷叶夹”顾名思义，便是其形状似荷叶，蒸制后的成品小巧可爱，摆满盘中不禁令人联想到成片荷叶承风摇摆并不时传来阵阵荷香的美景而顿生凉意，非常适合在酷暑中作为点心。

旭众牌荷叶夹机可生产各种荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍、也可生产刀切馒头。

型号：MP1000 外形尺寸（mm）3100×600×1450荷叶夹刀切馒头机 （荷叶夹机，肉夹馍机，蝴蝶夹机，刀切馒头机）

1、旭众牌荷叶夹机采用连续压面工艺，仿人工卷面，不伤面筋，使面皮光泽、品质更加稳定，口感更好。

2、按照面点工艺要求的动力学科设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

3、旭众牌荷叶夹机的产品多样化，可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压，卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使产品有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。

4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外观美观，符合国家食品卫生标准。

5、旭众牌荷叶夹机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。

6、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

7、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。 　　8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

9、旭众牌荷叶夹机器生产效率高，是一款低投入、高收效、节省资源类机型。

广州旭众食品机械有限公司是国内zui大的食品机械生产厂家，从台湾、国外引进先进技术，结合中国的工艺研发出的机器才是zui适合我们中国大部分大中小型企业与想要创业的个体户的机器，旭众牌食品加工机械采用优质不锈钢制造，机器结构简单，任何人在经过师傅指导后均可熟练操作，机器价格实惠，维修方便，让您用的放心，赚得轻松，让您无后顾之忧。
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广州旭众食品机械有限公司是集设计、制造、销售为一体的现代化科技生产型企业。 一直以来，积极倡导“锐意进取、精益求精、信守承诺、探索求新”的企业精神，以市场为向导，科技为龙头，建立了较为完善的质量保证体系。多年来，旭众长期致力于研制和开发，不断创新和改进企业的产品。旭众所生产、销售的面制品加工设备、蔬菜加工设备、肉类加工设备、冷饮、制冷及油炸设备都赢得了市场的认可、广大客户的赞誉和信赖。近来欧美以及亚太地区部分销售商的成功合作，更是旭众人的骄傲。
如今，随着产品性能的不断提升，“旭众”牌的产品已建立了极佳的竞争力，客户群得到不断的稳固和扩大。旭众一贯以产品质量为企业的生命，能适应不同客户，并提供zui便捷、经济合理的工程预算和有力的技术支持，且公司 全力承担建厂设计、设备造型、安装调试、人为培训、售后服务等一条龙服务，更是得到了不少客户的支持和厚爱。
旭众承诺： 
技术上：不断创新，力求高科技与高品位。 
工艺上：精益求精，突破传统，力争卓越品质。 
管理上：追求国际化管理概念。 
服务上：“客户至上”的原则。 
旭众的宣言：我们每天追求进步。