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风冷自助餐冷柜产品说明:
A、上开口设计,简约时尚,展示效果好,方便顾客选购
B、丹佛斯压缩机组,加厚紫铜管制冷系统,高效率蒸发器设计,进口名牌热力膨胀阀,自动除霜,降低了能耗
C、微孔式循环风道,冷气由风道强制吹入空间,均匀分布,柜内温度恒定,不风干
D、不锈钢内胆,耐腐蚀,容易清洁,使用方便,而且不污染保鲜的食品。外观设计美观大方,并且可选择自由拼接
E、方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力。微电脑温控器,自动控制温度,保鲜效果好
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
佳伯风冷自助餐冷柜保养:
1.新购买或搬运后的佳伯风冷自助餐冷柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
2.佳伯风冷自助餐冷柜在使用一段时间后,冷凝器会附着一些灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将佳伯风冷自助餐冷柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
3.佳伯风冷自助餐冷柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风冷自助餐冷柜的使用寿命。
4.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对佳伯风冷自助餐冷柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
定做超市岛柜,超市风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,双温子母柜,生鲜冷柜,蛋糕柜,制冰机,厨房冰柜,保鲜工作台,自助餐冷柜,麻辣烫点菜柜,奶茶店操作台,自助火锅保鲜柜,鲜花柜,玻璃门饮料柜,海鲜冰台
马卡龙的做法:1、将杏仁粉和糖粉混合,放入食品处理机里研磨2分钟左右。2、将研磨好的杏仁粉与糖粉混合物过筛(如果不易过筛,可以用勺子背碾压混合粉末,使它们更快的通过筛网)。3、混合过筛以后的杏仁糖粉非常的细腻膨松。4、将蛋白用打蛋器打至粗泡状态时,加入细砂糖,然后继续搅打。5、搅打的过程中滴入少许食用色素,使蛋白呈现鲜艳的颜色。佳伯商超冷柜,安徽博特电器有限公司,蛋糕房冷柜品牌,蛋糕保鲜展示柜价格,定做蛋糕柜厂家,欧式弧形后开门蛋糕柜,西点蛋糕冷藏柜,双弧形后开门蛋糕柜6、一直搅打到蛋白达到干性发泡(提起打蛋器,蛋白能拉出一个直立的尖角)。7、将混合过筛后的杏仁粉、糖粉混合物倒入打发好的蛋白里。8、用橡皮刮刀从底部往上翻拌,使粉类和蛋白完全混合均匀。9、不断的翻拌混合好的蛋白糊,直到蛋白糊的浓稠度达到提起刮刀以后,蛋白糊呈带状往下飘落的程度。10、将蛋白糊装进裱花袋,用小号的圆孔裱花嘴在硅胶板上挤出直径约为3cm的圆形面糊。11、面糊挤好以后,不要急于放进烤箱,放在通风处,待其自然风干半个小时,直到表面触摸上去感觉不粘手,并形成了一层硬硬的壳。这个时候就可以放进烤箱了。12、烤箱事先预热。中下层,先用165度烤14分钟。一般6-8分钟的时候,马卡龙会出现裙边。待凉了以后,用小铲子把马卡龙一个个铲下来。13、马卡龙的壳出炉冷却后便可以架上馅料,但此时并不能直接食用,因为馅料与外壳依旧是独立的两部分。14、吸潮,吸潮到外表变酥和内心柔软,杏仁粉的香气和馅料的味道完全融合,便可食用。
食用方法:由于马卡龙过甜的口感,食用时配一杯茶或是一杯黑咖啡,花较长的时间,小口细细品味。佳伯商超冷柜,安徽博特电器有限公司,蛋糕房冷柜品牌,蛋糕保鲜展示柜价格,定做蛋糕柜厂家,欧式弧形后开门蛋糕柜,西点蛋糕冷藏柜,双弧形后开门蛋糕柜,风冷保湿除雾蛋糕柜,佳伯定做低温慕斯柜马卡龙是什么?马卡龙怎么做?马卡龙蛋糕保鲜展示柜定做