卤制锅,豆制品卤煮锅,卤制鸭脖设备我们公司润成机械生产的夹层锅应用非常广泛。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，豆制品卤煮锅​也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。李萍萍电话：156-625-10003 微信、QQ 3235569013

卤制锅​重要组成部分
1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、豆制品卤煮锅​支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料，卤制鸭脖设备​使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行

卤制锅​产品结构1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部

        2、锅体部分由内外锅体焊接而成。豆制品卤煮锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定
        3、可倾式部分由涡轮、卤制鸭脖设备​蜗杆、手轮与轴承座等组成
        4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成

卤制锅​分类：
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、豆制品卤煮锅​燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、卤制鸭脖设备​按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
  








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