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自助餐冷柜产品说明：

1、采用高品质压缩机、冷凝器机组，加厚紫铜管制冷系统，静音高效，性能稳定

2、优质不锈钢内胆，聚氨酯高压整体发泡，环保发泡材料，箱体稳定，保温性能好

3、超强度置物架，高度随心调节，大容量冷藏空间。微电脑温度显示器或者带档位的机械式温控器可选，便于控制，保障制冷效果

4、储藏室可根据客户需要定做成冷藏/冷冻，台面可以保鲜展示各种小菜，开放式设计，四周均可取菜

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

售后服务：本公司承诺保修一年，全国联保，上门服务

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火锅怎么吃？吃自助火锅的菜品顺序？自助火锅保鲜展示柜火锅的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃，而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食。菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。佳伯商超冷柜，冷柜品牌，安徽博特电器有限公司，自助火锅保鲜柜，火锅店菜品展示柜，火锅自助餐冷藏柜，定做自助火锅展示柜，火锅自助保鲜柜价格，自助餐菜品展示台因此，食客必须了解火锅的吃法，才能吃得好。

烫：在锅中烫熟，其要决是：首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料涮，即将用料夹好适用于烫（涮）食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等。而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等。其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温。再次要控制火候，火候过头食物则变老，火候不到则是生的。第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。

煮：即把用料投入汤中煮熟。其要决是：首先要选择可煮的用料，如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的，必须经过长时间加热才能食用的原料。其次要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。佳伯商超冷柜，冷柜品牌，安徽博特电器有限公司，自助火锅保鲜柜，火锅店菜品展示柜，火锅自助餐冷藏柜，定做自助火锅展示柜，火锅自助保鲜柜价格，自助餐菜品展示台

先荤后素：烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食。其次是喜欢麻辣味的，调节麻辣味，方法是喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食，反之则从中间沸腾处烫食。再次就是吃火锅时，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。佳伯商超冷柜，冷柜品牌，安徽博特电器有限公司，自助火锅保鲜柜，火锅店菜品展示柜，火锅自助餐冷藏柜，定做自助火锅展示柜，火锅自助保鲜柜价格，自助餐菜品展示台

火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。肉类先下汤味鲜，海鲜蔬菜在中间，带血粉类易浑汤，只好放在最后边。不宜一次多投放，食物生熟难分辩，保持中火小开状，随烫随食味更鲜，水发薄片夹着涮，大约十秒脆又鲜，倘若久煮体缩小，嚼不烂且味道棉，熟食烫透即可食，厚大生块煮松软，脑花盛在漏勺煮，以免搅得满锅翻。此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。火锅怎么吃？吃自助火锅的菜品顺序？自助火锅保鲜展示柜