潍县萝卜含有淀粉酶，所以有治疗积食腹胀、咳嗽多痰的功


效。最新研究表明，潍县萝卜中含有木质素，能使人体的巨


噬细胞活力提高2～3倍，可提高人体的免疫力，有防癌的作


用；同时含有一种能分解亚硝酸铵的酶，可减少亚硝酸盐的


致癌作用。潍县萝卜此外，生食萝卜还可以降低胆固醇，减


少高血压和冠心病的发生。
　　下面介绍潍县萝卜四大好处。
　　1、含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增


强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有


重要意义。
　　2、含有B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，


有助于体内废物的排除。
　　3、可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动


脉硬化、胆结石等疾病。
　　4、属于一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热


、潍县萝卜下气宽中、解毒。
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