金华酥饼”色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华著名点心。有趣的是者竟是“混世魔王”程咬金。
位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金,早年在金华卖烧饼为生。有一次,他的烧饼做得太多了,一整天也没卖完。他便将饼保存起来,准备明天继续卖。可是,如果烧饼变坏,就不能卖了。于是,为了防止烧饼变坏,程咬金将烧饼统统放在炉边上。他想:让火一个劲地烘烤着,烧饼一定坏不了啦!第二天,程咬金起床一看,烧饼里的肉油都给烤出来了,饼皮更加油润酥脆,全成了酥饼。
产品参数: |
型号: | SZ-09B两段压面 | 电源(V): | 220V/380V(见机器铭牌) | 功率: | 3.3kw | 规格: | 10-100克/个 | 产量: | 0-3600个/h | 机重 | 650kg | 外形尺寸(mm): | 1840X700X1540mm(包括输送带) | 备注: | 两段压面 |
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产品简介: |
◆SZ-09B多功能二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,最后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。 ◆ 生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。 ◆适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。 ◆适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、肉松饼、鲜花饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。 |
适用范围: |
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。 |
配套推荐: |
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、 |
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