电磁炒锅高效的特点:
高智能化的电磁食品机械的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时 电磁加热式搅拌炒锅批发,由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同,会出现出品不一的情况。而使用全自动电磁食品机械有温控、时控、自动搅拌、自动倒料等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于企业来讲,标准化作业是非常有利于品牌的提升。欢迎新老客户来鑫烨机械洽谈业务。
供应大型商业工厂用不锈钢球形爆米花搅拌炒锅设备。
本设备是诸城鑫烨机械根据食品行业发展趋势而研发的自动化工业化食品加工设备锅体容积为100L不等
1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;
2.精准的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
6.能显著改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。
8.使用安全,燃气加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾危险;
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。
10.绿色环保,使用燃气加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷
适用于焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、酱料、咖哩、羊羹等调理食品食品加热、搅拌混合使用,同时也专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。
爆米花机工作原理:
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。