1、通过急速冷冻可使产品保持水分及品质。
2、适用于面团、西点、冰淇淋、蛋糕、手工冰棒等产品的急速冷冻。
3、进口品牌压缩机、冷凝器、风机，确保制冷迅速，冷冻效果稳定。
4、电磁阀控制融霜系统，化霜时间短，不影响内部冷冻产品品质。
5、热力膨胀阀控制系统流量，并增加三器（储液器、气液分离器和油离器）一体配置，可适应多种环境。
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