【原    料】伞形科植物当归Angelica sinensis Diels的根，茎叶，当归籽。提取当归油。 
【生产工艺】将原料低温粉碎晒至半干后，采用高温蒸馏技术生产。提取当归油
【主要成份】当归油主要含有藁本内酯、亚油酸等。
【性    状】当归油为 浅红色油状液体，具有当归独特的香气和苦味。
【检验指标】
项    目 指    标
折光指数（20℃） 1.5100～1.5400
相对密度（20℃） 0.9800～1.0300
过氧化值，g/100g ≤20
砷（以As计） % ≤ 0.0002
重金属（以Pb计）% ≤ 0.001
【产品特性】 风味特异，藁本内酯含量高。补血养血活血，适合药膳食品、医药原料等。
【食用说明】
       1、本品每克的风味相当于纯原粉100克（1:100）。 
       2、用做药膳原料医药、保健品及调香原料。
       3、本品为油溶性液体，可溶于植物油中。
【用  途】当归油广泛用于药膳原料、医药、保健品,化妆品原料中。
【规  格】藁苯内脂含量分别为：10%、25%、35%、50%，70%
【保质期】1kg、5kg、10kg、25kg氟化塑料桶装，室温避光保存，保质期24个月，冷藏保存更佳。