【中文名称】：丁香酚，丁香油酚，丁子香酚，丁子香酸, 
【生产工艺】1.天然的丁香酚主要用富含丁香油的为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾经蒸馏所得的挥发油. 
　　再经过萃取（定含量的氢氧化钠溶液溶解分离其中的酚与非酚油，再经石油醚萃取，酸化，中和，精馏等步骤而得. 
　　2.合成法制备丁香酚，用愈苍木酚为原料，采用等直接烯丙基化而得。
【主要成份】丁香酚
【性     状】丁香酚呈微黄色至黄色油状液体。
【检验指标】 
项    目 指    标
折光指数（20℃） 1.5413-1.5418
相对密度（20℃） 1.0617-1.0632  
沸点 255℃
熔点 -9.2℃ 至-9.1℃。
闪点 110℃
酸值 ≤1.0
稳定性 不稳定，置露空气下变黑稠黏，有刺激臭。
溶解度 几乎不溶于水，与乙醇、氯、乙醚及油可混溶。1ml溶于2ml 70%乙醇，溶于冰醋酸。
【产品特性】天然丁香酚有强烈的丁香香气和温和的辛香香气，次品者带焦味。
【用  途】1.抗菌，降血压。丁香酚具有很强的杀菌力，作为局部镇痛药可用于治疗牙痛，且兼有局部防腐作用。 
　　2.可用于香水香精以及各种化妆品香精和皂用香精配方中，还可以用于食用香精的调配。丁子香酚具有浓郁的石竹麝香气味，是康及謦系香精的调合基础，在化 
　　妆、皂用、食用等香精的调合中均有使用。 
　　3.丁子香酚是其他一些香料的中间体，衍生物有异丁香酚、甲基丁香酚、甲基异丁香酚、乙酰丁子香酚等。丁香酚在氢氧化钾中加热时，丙烯基的双键发生重排作用，变为与苯环共轭的α-丙烯基，从而得到异丁香酚，经乙酰化和温和的氧化，α-丙烯基断裂，即得香草醛，它是一种重要的人造调味剂的主要成分。丁香酚还可用于制造治疗肺结核的特效药异烟肼。
【包装存储】25kg氟化塑料桶装，室内避光保存，保质期24个月，冷藏保存更佳。
【备 注】抗氧化剂：采用天然VE。