防伪溯源系统,建立“从养殖场到餐桌”全程可追溯管理体系,进一步完善养殖全程追溯制度、为有关部门制定和执行政策提供基础数据、为消费者提供真实准确的产品信息,消费者可通过电话、短信、手机拍摄二维码,网站及终端触摸屏条码扫描方式查询产品生产信息。现在只要扫一扫产品上的二维码或输入数字编号,就能对所购买的从养殖、管理、饲养、防疫、屠宰、加工、分割、包装到运输流通的全过程资料一览无遗,如果有问题,立即可追溯其出处,在最短时间内找到罪魁祸首。有了这样的“身份证”后,消费者在明明白白消费的同时,基地还可以对体系内已知的或潜在的质量安全问题产品实现快速召回,从而实现产品质量安全的全程控制,最终保障消费者吃上真正的“放心肉”为目标,为客户量身定制了一套养殖溯源管理系统。
系统是以产品数字化编码技术、智能防伪溯源技术为基础,融合互联网技术、无线通信技术和语音技术,建立了涵盖家禽养殖、屠宰加工、物流销售的全程信息可追溯体系。
通过该系统,部门能够实现“一码全程管到底”、动态实时的获得最真实、鲜活的肉品屠宰加工、销售流向情况;企业作为本溯源系统的总部,可动态实时的获得下游专卖店、销售摊位的销售、库存情况,实现精准管控;专卖店、销售摊位可借助系统实现“零人工”向企业下单,节省人力成本,提高工作效率。