品                   牌               简              介

古色传香瓦缸快餐项目简介：

配方优势：融合宫廷厨艺配方与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意。

营养优势：荤素搭配，营养搭配；各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有；正餐、速食、会客、休闲均可。吃超所值，南北老少皆宜，顾客省钱，店主利润翻番。

厨艺优势：烹调、配料精准量化，操作简便，无需主厨，培训即上岗；无需标准化厨房，烹饪过程全透明化操作，营业面积最大化，增加利润，省时、省力、省钱。

速度优势：中西结合，正餐品质快餐速度，60秒即可上餐，消费者省时间，店主翻台率高，利润高。

致富优势：制作方便，无油烟污染，不扰民，任何地方均可开店；店面可大可小，投资可多可少，经营可流动可固定，适合小本创业，快速致富。

支持优势：整店输出，免费技术培训，经营管理培训，并可终生享受永久免费技术升级，菜品升级，管理升级，促销升级，确保代理店经营成功。

古色传香瓦缸快餐市场分析：
民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮！餐饮市场容量逐年增大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。餐饮业又迎来了一次快速发展的机遇。

那么我国的餐饮市场究竟有多大呢？据年度餐饮业发展报告显示，2007年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关；2008年中国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长，全年零售额达到15404亿元，同比增长24.7%；2009年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元，同比增长16.8%，预计2010年餐饮业营业额有望达到2万亿元，其中2007年特色快餐年营业额已经超过3000亿元，并以每年20%的增长速度快速发展。

行业的高增长造就了旺盛的市场需求，投资餐饮业正在获得前所未有的巨额回报！古色传香瓦缸小吃、瓦缸快餐之所以获得快速发展，与其高投资回报率密切相关。

瓦缸煨汤是中华民族的优秀小吃，有着上千年的历史，逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、瓦罐快餐继承了瓦罐煨汤营养、保健的功效，并有很大创新发展，成为白领阶层、时尚人士、年轻人的喜爱。

古色传香 瓦罐营养快餐是当前市场中最活跃的中式快餐，其给人们带来的不仅仅只是一份快餐，更多的是原生态和神秘瓦罐的特色饮食文化，以及【古色传香】的传奇品牌，古色传香瓦缸小吃荣获“中华名小吃”荣誉称号，开创了瓦罐营养餐饮文化的新天地，彰显出【古色传香】在餐饮市场中与众不同的品牌与气质。

古色传香瓦罐快餐、瓦罐小吃首创全程“傻瓜式”操作模式，经营者无须经验，无须标准厨房，无须专业主厨，无油烟，上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，保证了极高的翻台率，相较其它快餐，经营利润倍增；瓦罐营养营养快餐成功、成熟的“3 1”经营模式，为经营者营业业绩的稳步提升，提供了有力的经营技术保障，确保投资者盈利的最大化，轻松实现“小本经营、投资少、风险低、见效快、傻瓜式操作，轻轻松松开店当老板，稳稳当当经营赚钱”。

古色传香赋予了瓦缸小吃、瓦罐快餐新的内涵，新颖的品牌形象，滋补营养的饮食观念，快餐和小吃完美结合，创造出了一个新的餐饮形式，顾客盈门，加盟商踊跃加盟，市场商机无限！

济南瑞鱻餐饮技术有限公司是一家集食品研究、市场调研、技术开发、餐饮连锁、咨询与项目策划为一体的综合性餐饮发展企业。总部位于山东省章丘市。

济南瑞鱻餐饮技术有限公司 主要经营项目：餐饮技术的研发、推广及技术转让。

古色传香瓦缸快餐加盟优势

    1、形象统一包装，店面更靓。古色传香提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等VIS视觉形象系统，统一装修方案，帮你打造本地靓店;

    2、开业庆典策划，生意更火。古色传香为客户量身定制开业庆典活动方案，并指派经验丰富的带店师傅亲临指导经营，直到店面正常运转;

    3、市场区域保护，挣钱更独。古色传香立足全局，根据所在地市场情况严控店面数量，确保每个店面有充足的客源，保证代理盈利;

    4、产品定时更新，客户更稳。总部定期免费推出具有实战价值的新菜品，专门应对挑剔食客，帮助经营者稳固客户群体，提高市场竞争力;

    5、广告全国投放，品牌更响。总部阶段性地在央视及全国各大报刊、户外、网络媒体上投放大量广告，提升店主销售业绩和品牌知名度;