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草鸡蛋蛋黄为橙黄色,蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白质含量更高。煮熟后,蛋清弹性好,透明感强,易剥皮,无腥味,口感好,香味自然纯真、入口清爽、香而不腻、余味绵长、营养价值高,是理想的养生保健蛋品。草鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
淮安日月洲生态养殖场规模庞大,员工多名,是江苏省知名的生态基地,担负着地方生态发展,优化改良、文
化传承之重任。集肉蛋、养殖、生态旅游为一体的大型综合性正规化养殖场。自成立以来,以科学的管理理念、雄厚的经济实力、先进的技术和先进的理念,得到各地的赞誉和首肯。 我养殖场品种齐全、货源充足。
中国是一个农业大国,农业的根本在农村,政府提倡、地方支持,因此养殖业是发展农村经济,引导农民致富的捷径。
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