奶茶简介：

一般珍珠奶茶主要成分是主味料，比如红茶、香芋粉，另外还有植物奶精和藕粉做的珍珠，当然还有糖。调查发现珍珠奶茶无营养可言多是糖精、甜蜜素等添加剂。品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美

首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶子越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。

台湾奶茶,最初的是珍珠奶茶,到现在的奶盖奶茶、熊猫奶茶、COCO奶茶、丝袜奶茶、红豆奶茶等。每一个类别的奶茶，都让一批奶茶创业者赚到了一桶金，奶茶不会过时，只要有创新，生意、挣钱就在你的眼前。

奶茶也是种文化，在不同的地方，奶茶的做法、形式都有所区别，就好像大家熟悉的台湾的珍珠奶茶和香港的丝袜奶茶。想学正宗的奶茶技术，就来御美味。奶茶培训是夏天嘴火爆的项目，上班想自己做生意的，自己做生意想增加项目的，都可以来御美味培训奶茶技术。

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