关键字：脂肪酸甲酯标准品

  GB 5413.36-2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定中使用脂肪酸甲酯标准品最标准，测定食品中脂肪酸甲酯的含量。

   脂肪酸甲酯标准品：

   十八酸甲酯（ C18:0）、

    反-9-十八碳一烯酸甲酯（ C18:1-9t）、

    顺-9-十八碳一烯酸甲酯（ C18:1-9c）、

    反-9， 12-十八碳二烯酸甲酯（ C18:2-9t， 12t）、