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小麦烘干机是用来烘干小麦的专用烘干设备，改变农业传统的晾晒方式，跟据最新数据统计，我国约80%的小麦是由农民保存的，由于农民一般没有很好的贮存条件，一旦小麦收货后遇到连续阴雨天气，往往会使大量的小麦霉变、生芽，损失巨大，这不仅造成粮食的浪费，这些发霉的小麦不能够使用，霉变之后会产生有害物质对人体有大的损坏，人体或是牲畜食用都会造成癌变，所以，如何减少小麦产后损失一直是一个十分重要的问题，尤其是在我国人口众多而耕地相对较少的特殊情况下，其意义十分重大的，在对小麦进行储藏和出售之前如果清理不当，使得混入的有杂质，不仅对小麦本身来讲产生污染，也使小麦表面有虫卵会在小麦储藏过程中迅速繁殖长大，产生严重的虫蚀现象的出现，小麦品质下降，等级较低，将严重影响小麦的食用价值，销售价格和市场竞争力，尤其是在我们加入WTO后，将十分不利于我国粮食产品参与国际农产品市场的竞争力，因此要想研究开发适合于我国国情的小麦烘干机，并能够很好的进行推广应用，如果设备很好能够起到积极的作用，就会将我们出产的小麦能够提高产品质量，更加符合出口的标准，对于国家，对于个人来讲都是一件好的事情。