福瑞斯永淦热泵菌烘干技术介绍

菌烘干技术非常重要，它对菌形状、色泽、香味起关键作用。烘干设备必须用烘干机烘干才能保证质量。

1、初步烘干期：起烘温度不能过高或过低，应掌握在35℃为宜，这时，进气孔和排气孔都要全部打开，回温孔关闭，烘干3—4小时。一般每小时温度升高1—3℃，温度要逐步升至40℃左右。

2、恒速烘干期：烘干到4—5小时以后，温度要逐渐升至50℃左右，每小时升2℃左右，进气孔和排气孔关闭1/3，此阶段一般烘干3—4小时。

3、烘干期：烘干8—9小时时，温度要逐渐升到55—60℃，这时进气孔和排气孔要关闭1/2，回温孔开启1/2，此阶段一般烘干1—2小时。

4、完全烘干期：最后1个小时，温度应控制在60—65℃，进排气孔全部关闭，回温孔全部打开，使热空气上下循环，能够保证菌褶蛋黄色并增加香气。

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高温热泵菌烘干机厂家

东莞市福瑞斯环保设备有限公司成立于2002年，十多年的高温热泵领域的研发制造，在50多个行业创造了1000多项工程项目，我们专业提供研发设计、安装调试、售后服务等服务，专业的系统整体解决方案供应商。

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菌烘干设备哪家好？

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