烤猪蹄加盟,技术,味道独特
独树一帜的烧烤技艺让本公司的烤猪蹄的口味非常好,不仅仅源于腌制料和烧烤料,烤的功夫和技术也是一流的。在烤翅过程中,边用专门蘸了烧烤调料的特制“消脂入料叉”在烤猪蹄两面反复戳、叉。既加速脂肪溶解,又能将调料渗入烤猪蹄内,增加烤猪蹄的香嫩。而且极具表演性,经常是食客围成圈边看边等,有的食客忍不住还想自己动手。人自然越聚越多,生意当然天天火爆。注:本技艺传自非洲。自古他们就喜欢吃烤食,再加上他们稀奇百怪的风俗和饮食习惯,形成了独家不传的烧烤技艺。食品专家经多方考察、苦心研究,终于开发出了健康、卫生、方便的烤猪蹄壹绝――老外公烤猪蹄。四、疯狂的烤猪蹄:独家推出香辣烤猪蹄、留香烤猪蹄、孜然烤猪蹄、BT烤猪蹄。加盟烤猪蹄是创业很好选择
烤猪蹄怎么做好吃,老外公烤猪蹄给您讲解
烤脑花、烤鱼已经不新鲜了,家住南岸区华宇江南枫江南枫的尹小姐最近向社区报推荐了一款美食———烤猪蹄。尹小姐说,这家烧烤摊名叫“老外公烤猪蹄”,在小区附近的回龙湾,是一对兄弟在烤,好吃不说,两人还十分养眼,十分适合边吃边打望。
重庆喜百味餐饮给您详细讲解烤猪蹄的做法:猪蹄剁开用喷枪烧一下指甲缝里的毛,然后用刀刮一下,清洗干净.放入冷水锅里开锅后煮3分钟捞出来洗干净备用.电压力锅内胆里放上姜片、葱段、八角、香叶、小茴香,再加入白酒5.加少许白醋.加适量老抽.加适量红糖.多加点盐.然后将焯烫好的猪蹄放进去.倒入开水然后摇一摇放入电压力锅里开启蹄筋档.用老抽和蜂蜜调一点料汁刷表面用.等到猪蹄炖熟了捞出来,放入烤盘内,表面刷了料汁放入200度烤箱烤20分钟.烤期间再刷两次料汁颜色更好看。当然这个仅仅是家里面自己做来自己吃,要做专业的烤猪蹄出来销售还是需要到专业的公司学习,重庆喜百味专做烤猪蹄十年。旗下老外公烤猪蹄项目全国加盟店非常多,在全国市场做得很好。加盟烤猪蹄或者烤猪蹄技术培训都可以选择该公司。
2015年做什么项目好,烤猪蹄生意怎么样
老外公烤猪蹄品牌知名度大,好吃美味,健康营养,推出市场以来,获得大众喜爱。老外公烤猪蹄隶属于重庆喜百味餐饮,是一家集美食研发及推广为一体的综合型企业。公司自成立以来始终致力于美食文化的传播,采用了世界先进的'直营连锁和特许加盟的方式'的发展模式进行市场开拓,迄今为止已在全国发展连锁店多家。老外公烤猪蹄也称为了餐饮行业的一个奇迹,加盟烤猪蹄请选择老外公烤猪蹄,加盟费只需要3800元,低成本高回报!