薯片薯条加工成套设备包括：

鲜土豆清洗脱皮机 → 薯片薯条机 → 漂烫机 → 脱水机→ 油水混合油炸机 → 油炸食品脱油机 → 油炸食品调味机。

此套设备操作方便，产量高，成型好，所切薯片薯条表面光滑、均匀，粗细厚薄可以自由调节。