蛋卷机简介
蛋卷机的基本参数:
外形尺寸65*53*46cm
单模尺寸19*27cm
整机重量40kg、
每日产量60kg
使用方法:
1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净。
2.连接气瓶,使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。
3.转动手柄,将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央,扣紧模具即可,依次工作至第六个蛋卷模具时,第一板已经成熟了,这时可以取出,接着在倒上料糊,继续依次循环工作
占武机械厂生产的燃气六面蛋卷机是我厂最新研制开发,采用铝合金滚桶式循环工作法,配有六套蛋卷模具,先进的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作多种不同口味的蛋卷产品,满足了客户的不同需求,也极大的提高了工作效率,增加经营收入,工作效率高,制造成本低,占地面积小,投资少见效快,简单易学,是食品加工厂、个体摊位,下岗职工再就业不可或缺的好帮手。随机赠送VCD操作光盘和实用制作蛋卷配方。
下面介绍一款蛋卷的制作方法:
材料:低筋面粉55克,鸡蛋57克,黄油50克,糖25克,芝麻适量
作法:
1.鸡蛋加入白糖
2.混合均匀
3.倒入过筛后的低粉,搅拌均匀
4.黄油切小块隔水融化,然后冷却后倒入面糊中
5.再倒入少许熟芝麻
6.成稀糊状
4.黄油切小块隔水融化,然后冷却后倒入面糊中
5.再倒入少许熟芝麻
6.成稀糊状
7.倒入预热过的蛋卷模中
8.压成圆片手上套手套,用筷子卷成蛋卷
厂址:河北省邢台市港口大街688号
联系人:郭经理
电话:13131950391