本机为双头型切菜机，可同时工作。

通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度，可切出各种规格的的片，丝，丁

根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状。
特性：
将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。
叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制，独立控制。
成品形状：片、四角丝条、丁。

叶菜类：可切芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条 状之物切成片、丝状.适合食品加工业者配合自动化生产线。 
机器尺寸：1200*580*1300mm 
切割长度：1-60mm 
机器重量：135KG 
产量：300-800KG/HR 

叶菜类切菜功能:
1.大刀采用日本 SUS 420 J2 材料制成，增加刀片使用寿命。
2.加装减速机马达扭力增加可同时放入较多的菜量，可延长切菜长至 7 公分。
3.输送带方便拆卸清洗，以维持更卫生的切菜环境。
4.改用减速机马达直接传动输送带，省略旧式更换的问题。
根茎类切菜功能:
1.大刀采用日本 SUS 420 J2 材料制成，丝刀采用 SUS 301 材质制成，增加刀片使用寿命。
2.丝刀盘采用铝合金可替换式刀座，刀片损坏可单片更换降低客户更换成本。
3.网格刀使用 SUS 301 材质并增强刀片强度，增加刀片后方补强焊点加强刀片承受力量。
双安全保护装置:
切菜边和根茎类刀片门盖若开启则会紧急停止运作以保护操作者的安全。

参数
机器尺寸: L1220*W560*H1275
机器电压: 220V 单相
叶菜刀马达功率: 0.4KW 三相减速机马达
输送带功率: 0.4KW 三相减速机马达
球根茎马达功率: 750W 单相
叶菜刀材质: SUS 420 J2 日本钢
铝合金材质: #356
刀座材质: SUS 304 不锈钢
安全装置: 双安全断电保护装置
切丝刀盘: 可替换式丝刀盘
输送带: 上下输送带可拆卸

电源：220V/50　单相 

马力：2.5HP
功率：1.8kw