水蜜桃中富含天然收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹的产生；此外，桃子中富含果胶，有助于人体排毒，防止因毒素累积而长斑。此外桃子还富含纤维与果胶，有助于肠胃蠕动，可以清除肠道废物，并促使胆汁分泌，消积润肠，增进食欲。

桃树对温度的适应范围比较广泛。从平原到海拔3000米的高山都有分布，除极冷极热的地区外，年平均温度在12-17℃的地区，均能正常生长发育，桃的生长最适温度为18-23℃，果实成熟期的适温为25℃左右。桃树生长期温度过低或过高会影响桃树的正常生长，温度过低树体发育不正常，果实不易成熟，温度过高，枝干容易被灼伤，果实品质下降，南方品种群较耐高温。

突围桃挂树还是采摘后均可放置7天以上不腐不烂，成熟时间好，露地6月12日成熟，同中油4号，在加纳岩之前果实售完，优质浓甜，无酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，极丰产，早熟桃中产量数较好的，早果丰产，亩栽110株，栽植15个月，亩产1000～2000公斤，第三年产3000～4000公斤，第四年产5000公斤，2013年收入不低于3万元，纵观东西南北各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃还是露地桃，还是早中晚熟桃相比，只有栽突围桃是比较稳、比较准、比较高的选择。