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麻辣烫之所以这么火爆和其本身所具备的特殊优势不无关系，除了辣椒外更有香料药材和天然植物等配方，把熬制的香料放入鲜香汤中，再直接放入各种食品，短短几秒至几分钟后就能食用，既能像烧烤那样穿成串烫熟，让人一把把地拿着吃，又能装成碗。麻辣烫味道别具一个，奇香四溢，让人越吃越想吃，久吃不厌。去掉了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点，又体展现在川味麻辣爽口、回味悠长的风采；麻辣烫经营灵活，味道又优势明显，价格优势明显，***比火锅便宜，比吃火锅更简便，更平易近人，因此在成都，麻辣烫除了被称作冒菜而外，也有小火锅、小香炉的说法。
电话：136 252 981 64 QQ：502 231 610
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