湖北鑫润德化工欢迎你采购本公司产品 

  contact：13545017210  027-83267967   QQ499490419

食品级柠檬酸钾  食品级柠檬酸钾

食品级柠檬酸钾  食品级柠檬酸钾

食品级柠檬酸钾  食品级柠檬酸钾

食品级柠檬酸钾  食品级柠檬酸钾

食品级柠檬酸钾生产厂家 食品级柠檬酸钾


化学名： 柠檬酸钾；2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物；枸橼酸钾 


试    剂 吡啶乙酸酐溶液：3+1


分子式： K3C6H5O7 ·H2O 


分子量： 324.41 


CAS: 6100-05-6 


性能： 透明晶体或白色粗粉，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度 1.98 。加热至 230 ℃熔化并分解。


 用途： 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。 


包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重 25kg 
质量指标：GB14889-94 BP93 含量＞99.0% 


食品添加剂柠檬酸钾应符合下面要求：
柠檬酸钾（干燥后）含量（以C6H5K3O7计），% ≥99


砷（以As计），% ≤0.0003


重金属（以Pb计），% ≤0.001


干燥失重，%3.0~6.0


硫酸盐（以SO4计），PPM  1000


氯化物（以Cl计），PPM  200


铁盐（以Fe计），PPM  10
​