花生粕是从花生仁压榨提炼油料后的产物，通常花生粕分为一次粕二次粕，一次粕意思是经过初次压榨剩余的花生渣，二次粕即压榨过两次花生渣。通常花生粕的产量可达到44%以上，也就是说花生的出油率最高可达55%，所以花生粕的产量相比较少的，花生粕富含植物蛋白营养丰富，其口感较好皮、比较适合禽畜水产饲料使用。