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诸城市汇康食品机械有限公司，位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主，专业从事斩拌机，滚揉机，灌肠机，盐水注射机，烟熏炉、刨肉机，肉丸机，丸子机，禽类切块机、 拌馅机，烘干机，刨肉机，风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机，毛刷清洗机，洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、千页豆腐加工设备、千叶豆腐切丝机、鱼豆腐加工设备：斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、肉类烧毛机等。产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。

此设备是我公司根据油炸设备演变出的优良预煮设备。该预煮机采用蒸气加热系统。热效率高，可完全满足大容积、连续生产的要求。其采用的椭圆加热管形式，既保证了足够的热交换面积又可拉开管距，极大的方便了清洗、清渣的工作需求。在出料端设有专门的斜式出料网带，它的正常带速比主网带约高18倍左右，并可通过变频器加以调节，以适应下道工序的要求。可选配搅拌系统。为使产品在加热过程中能翻动均匀加热。搅拌时间、间隔均可通过控制系统进行调节，另可根据客户需求采用其他热漂烫、蒸煮、卤煮流水线设备性能：

1、网带加装可选配以达到翻动物料作用。

2、煮锅及内部各部件用304不锈钢制成。

3、机架主要材料用工业不锈钢方管制成。

4、传动部分采用变频电机、减速机、变频调速。

5、为了便于清洗锅内部，网带和烟罩一起提升到一定高度。

6、锅内装有六组蒸汽加热的盘管，水温自动控制，初次升温时，六组加热器同时工作，以便快速达到工作状态。达到沸点后，可关掉2—4组加热热器，节省能源。

7、预煮过程中会产生大量水蒸汽，装有集烟罩，用户可配装烟筒及引风机把蒸汽排到室外。

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