商用电磁炉机芯其突出特点，防水防潮保护，商用电磁炉机芯及线盘在生产过程中已做过防水处理，若不小心把水掉进线盘时，把水清理干净，商用电磁炉机芯即可恢复正常工作，浪涌保护，当供电电源出现浪涌电压时，商用电磁炉机芯立即停止加热，浪涌电压消失两秒钟后，电磁炉恢复工作。

 

  1.商用电磁炉机芯用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
 2商用电磁炉机芯特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，最高可达150℃，由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择，当然价格也不相同。

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产品规格:

型 号	外 形尺寸(长×宽×高)mm			功率(kw)	电压(v)	频率(hz)
	A	B	C
RC-D600	760	860	800+400	8/12	380	50-60
RC-D700	860	960	800+400	15	380	50-60
RC-D800	960	1060	800+400	20	380	50-60
RC-D900	1060	1160	800+400	25/30	380	50-60
RC-D1000	1160	1260	800+400	25/30	380	50-60