木炭烧烤炉厂家批发烧烤的技巧
1. 食物应提前洗干净并腌制好,用干净的食品袋或者饭盒装好。
2. 速冻食品等可以用保温冰袋装好,不要接近烧烤区。
3. 开始时炭火较大,最好先烤容易熟的食品。按照容易熟的顺序分别是:火腿肠、骨肉相联、肉串、肉片、鸡翅、排骨。蔬菜当然比肉容易熟悉,馒头片则随时都可以吃。
.4. 炭火的控制很重要的。准备一次性筷子和水,火大时浇些水或是把炭拨开,不要让火焰过大。一定要勤于翻动,这样就不会烤焦。
5. 要充份利用各种调料,不断刷酱、撒调料和翻动。
6. 碳是最难点燃的,所以这个是烧烤最困难的第一步。先将碳放到炉子里的网丝上淋上引火剂或酒精,在网下放置报纸、火绒等容易点燃的材料,然后点燃木炭和网下的材料,上下合攻,这样碳很快就点燃了。如果觉得这样容易弄脏炉子,也可以用煮饺子时候的那种一圈一圈的钢丝笊篱代替,反正碳点燃后放进炉子,后面的工作就容易了!
河东区煜丰炉具厂,集研发,生 产,销售及服务为一体的专业柴火炉生产厂家。 我厂专业经营:柴火炉、圆桶炉、元宝炉、平板炉、花板炉、 烤箱炉等农村家用柴火炉。
我厂生产的柴火炉使用方便,对燃料无特殊要求,所有的农作 物秸秆均可使用,如农作物秸秆、玉米芯、柴草、稻壳、稻草、花 生皮、树叶、树枝和锯末等,用于日常生活中的做饭、煲汤、烧饭 、取暖、烧水等,比普通柴灶节省燃料80%,比液化气快1/3,是我国农村目前比较经济、方便、节能、适用的灶具,且家家都买得起,户户都适用。柴火炉的推广使用,使农作物秸秆变废为宝,既节约了资源,又保护了环境,是一种利国利民、发展前景广阔的绿色环保产品,因此产品深受客户喜欢,并在多个城市设有公司产品代理点。

