广州丰煌化工主要经营，丙二醇、白矿油、SAS60仲烷基磺酸钠、磺酸、油酸、甘油、片碱、纯碱、AOS、AES、K12、NP/TX系列、AEO系列、6501、6502、6503、草酸、吐温、司盘、甜菜碱、平平加、元明粉、单甘酯、凡士林、硬脂酸、山梨醇、磷酸三钠、苯甲酸钠、三聚磷酸钠、苯骈三氮唑、烷基多糖苷、二钠/四钠、聚乙二醇系列、二丁酯、二辛酯、氯化石蜡、环氧大豆油、环氧树脂、二醇、二甘醇、一/二/三乙醇胺。欢迎来电

在面团温度达到约55℃时，他会与直链淀粉作用形成螺旋状复合体。这种反应将会提高淀粉粒糊化温度，减少了低温时面心中糊化淀粉的总量，从而降低淀粉分子的结晶程度，并从淀粉颗粒内部阻止支链淀粉凝聚，防止淀粉的老化、回生。它还可以减少水分从蛋白质结构中流失，延缓硬质蛋白质的形成。而以上这些都将会使面包组织柔软并保持较长时间。

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常用分类化工 > 醚 > 脂肪醇聚氧乙烯醚精细化学品 > 纺织染整助剂 > 渗透剂精细化学品 > 表面活性剂 > 润湿、渗透剂物化性状熔点：41-45 °C(lit.)沸点：100 °C(lit.)闪点：>230 °F一般为饱和的或不饱和的C12~18的烃基，可以是直链烃基，也可以是带支链的烃基。n是环氧乙烷的加成数，也就是表面活性剂分子中氧乙烯基的数目。n越大，分子亲水基上的氧越多，与水就能形成更多的氢键，水溶性就越好。n=1~5时，产物能溶于油而不溶于水，常做为制备硫酸酯类阴离子表面活性剂的原料

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9．反乳化-消泡作用 在某些加工过程中需要破乳和消泡，而加入相反作用的乳化剂，以破坏乳液的平衡，含有不饱和脂肪酸的乳化剂，具有抑制泡沫的作用，可做消泡剂用于乳制品加工。10．抗腐败保鲜作用 乳化剂可有一定的抑菌作用，常以表面涂层的方法用于水果保鲜