蓖麻 高大一年生草本，在热带或南方地区常成多年生灌木或小乔木。幼嫩部分被白粉，绿色或稍呈紫色，无毛。单叶互生，具长柄；叶片盾状圆形，直径15-60cm，有时大至90cm，掌状分裂至叶片的一半以下，裂片5-11，卵状披针形至长圆形，先端渐尖，边缘有锯齿，主脉掌状。
圆锥花序与叶对生及顶生，长10-30cm或更长，下部生雄花，上部生雌花；花瓣性同株，无花瓣；雄花萼3-5裂；雄蕊多数，花丝多分枝；雌花萼3-5理解；子房3室，每室1胚珠；花柱3，深红色，2裂。蒴果球形，长1-2cm，有软刺，成熟时开裂，种子长圆形，光滑有斑纹。花期5-8月，果期7-10月。
蓖麻油能够通过所具有的OH基、双键以及酯键进行很多化学反应，由此得到的形成物广泛应用于涂料工业、塑料工业、橡胶工业、建材工业、金属工业以及机械工业等。
蓖麻 高大一年生草本，在热带或南方地区常成多年生灌木或小乔木。幼嫩部分被白粉，绿色或稍呈紫色，无毛。单叶互生，具长柄；叶片盾状圆形，直径15-60cm，有时大至90cm，掌状分裂至叶片的一半以下，裂片5-11，卵状披针形至长圆形，先端渐尖，边缘有锯齿，主脉掌状。
蓖麻油是自然界具有独特性能的植物油,是蓖麻油酸唯/一的工业原料?蓖麻油是由蓖麻籽(含油量为47%~50%)制取的一种干性油,在-18℃不凝固,500~600℃不变质?不燃烧?粗蓖麻油经脱酸?洗涤?脱水?脱色?
过滤制成的精制蓖麻油的密度为0.945~0.965g/cm3,碘值为83~90mgI/g,羟值为155mgKOH/g,皂化值为178mgKOH/g以上,酸值为1.11~2.8mgKOH/g?蓖麻油在自然界是羟价最/高的油脂,主要含蓖麻酸?油酸?亚油酸?硬脂酸,主成分为三蓖麻醇酸甘油酯
