如果您想盆栽观果植物,又想早点品尝丰收的喜悦,那么当年嫁接、次年即可挂果的油桃是不错的选择。油桃是香甜温润的果实。光滑的表皮上点染了大片的酒红，夹杂着暖暖的娇黄，很是诱人。握在手中，有种凉而舒适的感觉；放在鼻尖，有种似有若无的清香。从科学角度讲，油桃是起源于发生桃毛基因缺陷突变的原始桃树。原生种分布于我国新疆、甘肃等地，其食用观赏价值很早便为人知，至今已有2000多年的栽培历史。

突围桃挂树还是采摘后均可放置7天以上不腐不烂，成熟时间好，露地6月12日成熟，同中油4号，在加纳岩之前果实售完，优质浓甜，无酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，极丰产，早熟桃中产量数较好的，早果丰产，亩栽110株，栽植15个月，亩产1000～2000公斤，第三年产3000～4000公斤，第四年产5000公斤，2013年收入不低于3万元，纵观东西南北各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃还是露地桃，还是早中晚熟桃相比，只有栽突围桃是比较稳、比较准、比较高的选择。

桃苗嫁接后如何管理呢?由新泰市超越苗木专业合作社的小编来给我们分享一下桃苗嫁接后要做的管理工作。

1、枝接的管理：木本植物技接，若发现所埋土堆上出现裂口或芽尖已萌发出土，说明已经成活，应立即扒去堆土，使小苗见光。若经过一个月仍不见芽尖，说明没有接活，也应扒去堆土，使砧木重发新枝，待秋芽接或翌年春季枝接。

2、芽接的管理：芽接后一个星期，若接穗上的叶柄一触即落，且“T”字口内接上的皮色正常，说明已经成活，如果没有接活，可以换一个方向补接一次。若时间已晚（皮剥不开），只好等翌年春天进行枝接或翌年秋天进行芽。植株接活后不要把砧木树顶剪去，否则幼芽不能越冬。待来年早春发芽前再剪除，接活的植株不久即长出新芽，当年即可成苗。

3、靠接的管理：靠接的植株，入秋后可去掉包扎，如果已经愈合连接，可从接口下方把接穗从母株上剪下来，剪下的即是一棵新苗，若没有接活，也应使砧木与接穗分开，待翌年再接。已经嫁接成活，要将捆绑的塑料薄膜条解除，否则会把成活的苗子勒死，砧木上长出的萌蘖，也应及时抹去，以免影响接穗的生长。