不锈钢小型电加热油炸机
自动控温油炸设备简介:
1、外形尺寸:600×700×800mm
2、内部尺寸:500×500×300mm
3、容油量:50L
4、温度范围:0-230oC(可调)
5、功率:9KW
6、额定电压: 380V
7、工艺:油水分离
8、材质:除电气元件和底部滚轮外,其余材质均为304不锈钢,且304板实壁厚为2.5mm
9、配置温度控制模块,数字显示及设置工作温度,PT100测量油炸温度
10、采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
11、采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
12、采用分区控温,有效分离劣质油。
13、配置德力西或者施耐德漏电保护器
14、整体无痕,无缝设计,美观大方
油炸机适应范围:
1,面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
2,肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
3,坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
4,豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
5,海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
6,其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。