葵花子粕的营养成分是要看用于榨油的葵花子的脱皮程度的,如果脱皮很干净那它的营养价值是比较高的,但如果是未脱皮的子粕,那营养就很一般了,因为瓜子皮中所含的营养成分极少,也很难消化的,而瓜子皮的质量在整个瓜子重量中所占的比例还是比较大的.
所以具体葵花仔粕的成分也会因为脱皮程度的不同有很大的区别,具体成分就要看你进货的批次的分析结果了.
为了适应经济发展和人们生活水平提高的需要,也为了提高油料、油脂加工产品在国内外市场上的竞争力,大有必要提高加工技术水平,提高油脂产品的质量和数量,同时搞好油料及其加工副产品的综合利用,主要是油料饼粕、皮壳从油脂精炼下脚的综合利用。油料饼粕中蛋白质成分的食用、饲用和工业利用,还有其中磷脂、脂肪酸的利用等,成为油料、油脂开发利用的重要方面。随着科学技术和经济的发展,其应市产品将不断增多,从而更充分地满足人们的需要,更好地为人类服务。
葵花子,又叫葵瓜子,是向日葵的果实。它的子仁中含脂肪30%-45%,最多的可达60%。葵花子油颜色金黄,澄清透明,气味清香,是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。它颜色金黄、澄清透明,具有芳香气味 。葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排在棕榈油、豆油和菜籽油之后,居第四位。全球葵花籽油产量稳定在1000万~1200万吨之间,葵花籽油是欧洲国家重要的食用油品种之一。国际上许多国家和地区,如台湾、香港、日本、韩国的葵花籽油消费比例高达70%