2006年广州市最早只有9家餐具消毒公司至高峰期飙升到200多家，广东餐消联合会提供数据，在200多家餐消企业营运时期，广州市餐饮具的总产量只有100多万套，自行业协会成立以后，通过引导企业关停并转，引导行业升级，优胜劣汰到现在的不到50多家规范、优秀的餐饮具大型生产基地，广州市现时50多家具规模的餐消基地总产量就已达160多万套，回头看在行业进化过程中，广东餐消联合会资深洗碗人悟出一个影响企业生存的道理，真正能赚到钱的企业都具备一种共性——【6个稳定因素】

接下来分享给大家，希望给正在做餐消的你有所启发：

广州霖森环保科技有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的综合型厂家，主要从事集中式餐具消毒自动化流水线机械设备的研发，洗碗机自动化流水生产线的设计。我们将为您提供关于洗碗机最完善的资讯、行情和报价，欢迎广大客户前来咨询洽谈合作！

按结构：分为家用洗碗机分为台式、柜式及水槽一体式[2]  。

3．台式洗碗机小巧，占用空间小，容量小，摆放灵活。

4．柜式洗碗机具有标准化外形尺寸，容量大，适用于与整体厨房配套。

5、水槽一体式大小与水槽一致，体积小，安装无需改水改电，适合中国厨房[1]  。

按控制方式：分为机电式控制、电子式控制。

5．机电式控制是较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，性能稳定可靠。

6．电子式控制是采用单片机为核心控制器件，程序设计更具灵活性，同时有多样的工作状态显示，越来越受到人们的青睐。按安装方式：分为自由式和嵌入式。

7．嵌入式安装后与厨柜浑然一体。

8．自由式随意摆放

餐具如何消毒才是正确的？        

科学研究表明，高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是温度，另一个是时间。

       引起胃肠道疾病的细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，如果加热温度仅为56℃，即使加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。

       因此，吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。