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红枣吃多了会怎么样?教你正确吃红枣
虽然红枣有一定的药用价值以及营养功效,但是也不可以多吃。一旦食用过多的红枣,那么就会导致胃里积食,从而产生胃酸过多,消化不良,腹胀等。这是因为红枣皮不易消化,所以一定要细嚼慢咽,将其嚼碎了才有助于消化。
如果是体内湿气比较重的人,多吃红枣就会造成眼睛肿胀或者脚肿的情况。因为红枣属于湿燥类食物,所以会加重体内的湿重情况,从而导致加重病情。
同时糖尿病患者以及经期女性也不能多吃红枣,会加重血糖含量以及月经量等,从而对身体产生一定的危害。尤其是经期出现腹胀、体质燥热的女性,建议不要吃红枣、喝红枣水。
红枣可以助湿壅气,所以吃多了会使人腹胀难受,伤害脾脏,更会加重湿痰壅盛的情况,使本身湿痰就多的人,变得病情更加严重,俗话说得好,百病皆由痰作祟,如果痰难以被运化,就会加重许多怪病的发生机率,比如黄疸病。
红枣的正确吃法
红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可以 避免生吃所引起的腹泻。将10~30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤 等也是比较常见的方法。
一、红枣茶
材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。
做法:1、首先将处理干净的红枣与茶叶放入锅中,并加入清水与红糖一起煮,直到红枣熟软为止;2、把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。
功效:补血,健脾胃。
二、红枣当归粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
服法:每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:红枣当归同煮粥具有补血,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、血虚头痛、眩晕及便秘等症。