低温消毒主要适用于不耐高温的餐具消毒例如塑料制品、普通玻璃制品等，臭氧、紫外线臭氧原理消毒方式就属于低温消毒。高温消毒具有消毒效果好、细菌残留少等特点，适用于陶瓷、不锈钢等耐高温餐具制品消毒，红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等原理消毒方式就属于高温消毒。

       们了解完消毒柜的分类，接下来就让向大家介绍下家庭选用那种消毒柜好。笔者建议消费者选择低温臭氧型消毒柜，有一下几大理由：一、高温消毒柜因其消毒温度高于100℃，只适于耐高温餐具消毒，例如陶瓷餐具，不锈钢餐具等使用范围较小。

位置摆放要科学消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

      我家新房装修，需要购买全部的东西，现在遇到问题了，厨房里面除了必备的灶具，橱柜，油烟机以外，还有消毒柜比较流行。我不知道该不该配置消毒柜，以前没有接触过，请问谁家以前用过，感觉实用性大吗?

      我觉得如果不差那几个钱还是可以装一个，美观性和实用性都不错，虽说平常用得少，但想用的时候毕竟有，我们有很多东西其实都不是必须的，但有它们也能给人带来方便，平常就当碗篮使用，放碗筷勺子等，如果家里来了客人，或是两三个月家里需要消毒一次，有个消毒柜用还是多不错的，而且消毒柜用起来一点也不麻烦，一个按钮就搞定了。