很多人都觉得硅油纸和锡纸其实是一样的，都是一种能够耐高温的食品包装纸。烘培的时候或则在购买的时候也不分清楚而直接随便购买。但是其实硅油纸和锡纸是不一样的区别的，在使用的时候我们就应该要注意，它们的材料不一样，所受用的功能自然也就不一样了，那么在烘培当中，究竟硅油纸和锡纸的区别在哪里呢?今天就为大家介绍一下烘培中硅油纸和锡纸的区别。

硅油纸是一种常用的包装纸，具有三层构造，第.一层底纸,第二层是淋膜,第三层是硅油。由于硅油纸具有耐高温、防潮、防油的特性，因此一般用于食品行业包装。硅油纸的分类的比较多

常见分类

按颜色分，硅油纸可分为单硅白色硅油纸、单硅黄色硅油纸；

按克重分，硅油纸可分为35g硅油纸、65g硅油纸、80g硅油纸、90g硅油纸等；

按单双面分，硅油纸可分为双硅单封硅油纸、双硅硅油纸、单硅硅油纸等；

按产地分，硅油纸可分为国产硅油纸和进口硅油纸

硅油纸双面经过硅油处理，防油、防水、防粘、耐高温。

烧烤纸又叫做烧烤垫纸，烤肉纸、烤盘纸，用于烤菜蔬、肉类等，避免食物容易焦糊，汤汁流失的缺点。

 该纸近几年研制生产，乃西方国家厨房必备之物。

注意事项一：

不可直接接触明火，否则可能会燃烧，超高温（250度以上）或者（250度）20分钟以上使用都可能冒烟或者燃烧

使用于面包烤箱时，注意以下三点事项：

 1、务必使用烤盘，勿使用纸露出盘外。

  2、食品上勿覆盖纸张。

  3、勿用纸张包裹食品烘烤。

防油纸

克重：30g~60g 门幅：762/1016/2500等多个尺寸满足客户各种需求

品质：全食品级 含湿强 防油防潮 防油等级4-5级 欧洲全进口正.品 顶.级品质 纯木浆制造环保无毒

适应行业：蛋糕月饼面包点心包装 礼品包装 汉堡包装 蒸笼纸 。。。 等主要行业

价格：电议 ，量大优惠 。佛山市南海光华纸业制品有限公司欢迎新老客户垂电咨询！