防油纸
广义上，指的是能防油脂吸收渗透的纸。狭义上，指的是使用漂白、半漂或未漂化学木浆，通过高打浆度处理而抄造的一类纸。也包括使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的纸种。
防油纸的特性
产品的定量可低至20g/m2，视用户要求而定。有一定的强度和较高的平滑度，但透气度较低。这种纸因纤维受到强烈的打浆作用，纤维结合点很多，纸页的空隙度很低，透明度较高。因此，可防止油脂的渗透和吸收。
用化学木浆经高黏状打浆后，在长网造纸机上抄造而成，或是经耐油涂料(干酪素型、清漆型、热熔或树脂型、硅酸盐型)涂布加工制成。
防油纸广泛用于汉堡包、烘烤面包、饼干、等食品和其他含油物品的包装。
硅油纸双面经过硅油处理，防油、防水、防粘、耐高温。
烧烤纸又叫做烧烤垫纸，烤肉纸、烤盘纸，用于烤菜蔬、肉类等，避免食物容易焦糊，汤汁流失的缺点。
该纸近几年研制生产，乃西方国家厨房必备之物。
注意事项一：
不可直接接触明火，否则可能会燃烧，超高温（250度以上）或者（250度）20分钟以上使用都可能冒烟或者燃烧
注意事项二：使用于面包烤箱时，注意以下三点事项：
1、务必使用烤盘，勿使用纸露出盘外。
2、食品上勿覆盖纸张。
3、勿用纸张包裹食品烘烤。
硅油纸用途
1.硅油纸具有耐高温以及防潮和防油的作用，所以它可以进行食品行业的包装。
2.防潮和防油的特性，使得硅油纸可以将一种产品和其他产品相互隔离。
3.硅油纸可以用于电子产品的包装。
4.硅油纸可以用于汽车泡棉。
5.硅油纸还可以用于印刷行业。
硅油纸的构造：离型纸有三层构造,第.一层底纸,第二层是淋膜,第三层是硅油.
