适宜营养对孕妇很重要
营养是人体为了维持正常生理、生化、免疫功能,以及生长发育,新陈代谢和修补组织等生命现象而摄取和利用食物的综合过程。人体必需的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等。合理营养,可以使孕妇在生理变化、身体消耗增大的情况下,保证身体健康,使胎儿在宫内正常生长发育,同时也为产后的婴儿哺乳奠定了基础。
然而,营养摄入过多会使孕妇肥胖,胎儿过大,也容易造成难产,并且易出现妊娠高血压综合征等。因此,要讲究合理营养。那么一个孕妇究竟应该吃什么、吃多少、怎样搭配各种食物,才算营养合理呢?有人认为越贵的东西越好,多吃大鱼大肉就是营养好,这种想法是不对的。
只吃鱼和肉会造成膳食不平衡,长期下去会发生维生素缺乏病,如齿龈出血、贫血等。并且,孕期吃过多的肥肉和高糖食品,容易发生营养过剩,结果可使孕妇发生肥胖,胎儿过大,出现难产的机会增高。因此,妇女在孕期的合理营养是非常重要的。
孕妇不能吃哪些食物
孕妇作为特殊的人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意,怀孕期间,宝宝身体各器官不断地发育,需要充足的营养供给,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱,增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
1、不宜高脂肪饮食
如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
2、不宜高蛋质饮食
孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾-脏负担,不利孕期保健。
4、不宜高钙饮食
孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。
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操持家务、护理老人、护理孕妇、产后新生儿、保育婴幼儿、护理病人等家务家政服务工作。
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