鱼粉生产成套设备
鱼粉是一种高蛋白、高钙的饲料添加剂。国内外市场前景广阔,经济效益显著。本套设备采用现代加工技术生产鱼粉,各项质量指标均达到或超过国家标准规定的特级鱼粉指标,该渔粉具有质量稳定可靠,新鲜度好,鱼粉香味浓郁,蛋白质含量高,易分解,易消化,易吸收的特点。鱼粉生产的目的是为了破坏细胞组织,溶出油脂,杀死微生物,抑制酶的活性,脱出水分,减少体重和重量,防止微生物繁殖,有利于保存和使用。
鱼粉的加工概况:
鱼粉是经济价值低或质量较差的鱼类以及水产品加工生产过程中下脚料为原料,加工而成的饲料和高级有机肥料。1.先将原料送入切碎机中切成小块,在送入蒸煮机中,直接进入蒸汽加热,(90-95°)煮熟,通过螺旋输送带把物料送入螺旋式榨油机中,再干燥成成品。而液体部位将利用离心分离和自然沉降法把鱼油分离出来,分离鱼油后的可溶性蛋白液,经真空浓缩再干燥成和高质量的鱼粉。鱼粉压饼容有大量的水分,为了易于干燥将压饼粗略粉碎再进入干燥器中干燥后其水分低于10%的成品鱼粉。
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鱼粉设备-蒸煮机
一、产品介绍
蒸煮机是鱼粉加工的关键生产设备,通过蒸汽或导热油间接加热确,保原料鱼均匀熟透。
二、性能特点:
2 配自动控制进料斗,通过自动控制料位,确保蒸煮机进料口处始终充满物料,从而保证蒸煮过程均匀、连续;
2 通过外夹套、主轴、螺旋翅片内充蒸汽加热形式,保证将原料鱼煮熟、煮透,以避免出现采用蒸汽直喷加热时产生的大量冷凝水混入物料,而引起鱼粉蛋白流失的不良现象;
2 动力采用无级调速电机,通过改变蒸煮机主轴转速,以满足不同季节、不同鱼种及鱼体大小变化的生产工艺要求;
2 利用自动疏水系统,将蒸汽冷凝水全部回收至锅炉,从而降低了能源损耗;
2 主轴两端采用自动调节压紧式密封装置,避免了蒸煮机漏水或漏液现象,保持车间室内卫生 ;
2 配备钢结构底座,不需要提供混凝土基础,并且可任意改变安装位置,安装方便。
2 外保温和上观测盖采用不锈钢包覆,增强抗腐蚀能力,延长设备使用寿命,外表美观;
三、适用范围:
捕捞杂鱼及水产品加工下角料的蒸煮熟化,
禽畜屠宰中的血、内脏、肠的熟化、脱脂、定型、固化加工。