长沙水产品果蔬冷库建造
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安徽沃川制冷科技有限公司
敏于技术创新；惠于思索前行；品质源于专业；发展源于诚信； ；沃川质量：客户见证；沃川服务：客户认证 “五星级”。 王经理：18010883780
“游”上餐桌的生鲜水产品和冷库冷链有什么关系？
据波兰农业食品研究所*公布的经济
冰鲜水产品等生鲜食品的流通安全监管不容忽视，制冷也*荣庆地见证了越来越多的生鲜仓储和生鲜配送企业的冷链设施建成并投入使用。在元科制冷资深工程师的严谨规范规划下，配套冷链设施正在并且将持续为企业发挥*要作用，助力企业快*发展及产值稳定提升。
包含冰鲜水产品在内的水产品冷链物流是提升水产品消费品质、减少营养流失、保证食品安全的*要手*。正因为水产品含水量高、体组织霉类活性强、容易腐烂变质，水产业从生产第*线开始到船上保鲜、码头起卸、挑选加工、冻结入库、运输中转、市场销售等都是涉及冷链保障的，不管是长短距离的内销还是进出口。
元科制冷提醒生鲜流通链条上的企业，一*要根据生鲜产品所需要的鲜活性不同选用对应的仓储配送设施，主要分冷藏和冷冻。如冷冻水产品一般需要在-18~-25℃下流通，而生鲜**金枪鱼的保鲜储藏和运输，则需要-55℃及其一下的*低温或相关设备。虽然我国的水产品发展较落后，常因贮藏和运输温度无法保证、操作时间控制不当及转运衔接不好引起的变质腐烂，但随着我国水产品品种及产品的不断增加及扩大，国家对食品安全的*度重视，市场对水产品冷链物流的需求也*来*高，不难看出，水产品冷链物流将迎来发展新机遇。
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