我国幅员辽阔,气候、地形多种多样,对发展核桃生产极为有利。因地制宜,发展良种,科学栽培,注重效益,是发展核桃生产应把握的基本原则。
1.选用嫁接壮苗
建立优质高效核桃园,选用嫁接壮苗十分重要。忌栽实生苗、假嫁接苗和劣等苗。有了优良品种,但苗木达不到健壮要求,也会直接影响到栽植成活率和商品性生产的效益,往往造成前功尽弃的严重后果。因此,为了保证核桃商品生产健康发展,必须注重坚持核桃壮苗标准及其保护措施。核桃壮重品种选配苗的标准量及保护措施如下:
①苗砧在20厘米以下,愈合牢固,嫁接结合处粗度在1厘米以上,高度不少于60厘米,有5个以上饱满芽。
②根系较为完整,主根长度在30厘米以上,有5条以上侧根,侧根长度在20厘米以上。
③无检疫病虫和和风干、日灼与冻害现象。
④随栽植随起苗,起苗前浇透水。最好在无风的阴天起苗,起苗后要遮住苗根,不让风吹日晒。
⑤苗木调运、装车前,要分级、分品种包装,每10株或20株一捆,蘸泥浆,用塑料袋套根,并用篷布封围,保证运输过程无风吹袭、不脱水分。卸车后要立即栽植,当日栽不完的要假植保内用湿沙埋藏。
2.注重品种选配
不同立地类型,有与它最适宜的栽培方式和最优良的栽培品种。我国北方核桃栽培区的立地类型,大体分为三类:一是平川区,交通、气候、土壤、灌溉条件较好,可建立中等密度园。适宜栽培的品种有:鲁光、丰辉、香玲、中林1号、中林3号、薄丰、薄壳香和扎343等。二是低山丘陵区,各种条件较平川区差,但昼夜温差大,通风和光照条件好,有利于提高果实品质。可根据小地形建立集约化栽培园。适宜栽培的品种有:辽宁1号、辽宁3号、辽宁4号、中林5号、西扶1号、陕核1号和陕核2号。三是中山丘陵区,栽培条件最差。一般海拔在1000米以上,坡度在20度以上,土壤有机质在0.8%以下,无霜期在160天左右,是核桃生长条件最差的区域,在这类地区,可选择晚实品种,栽植密度不要过大,宜搞林粮间作。适宜栽培的品种有清香、西洛1号、西洛2号、礼品1号和礼品2号等。
核桃属雌雄同株,但绝大多数雌花、雄花花期自然不形成异株授粉。大面积栽培时,应较多考虑授粉间题。因此,栽培时应着重选用口感好、壳薄、出仁率高、果仁颜色一致,丰产性强的雌雄先型品种,如中核1号、中核2号、中核短枝、中林1号、中林3号、绿波、温185、京861、礼品2号和辽核5号等。并同时选择栽培与雌先型品种花期一致。
花期长、花粉多的雄先型品种,如扎343、辽核1号、香玲、薄壳香和中林5号等,以保证核桃授粉受精,提高坐果率。主栽品种和授粉品种的比例按3:1或5:1,隔行配置,以便于分品种管理和采收。
3.确定理的栽培密度和方式
核桃树喜光,生长快,成形早,经济寿命长,可以适当地密植。栽植密度应根据立地条件、栽培品种和管理水平而异。栽植密度确定以后,本着经济利用土地、便于耕作的原则来确定,同时要考虑品种的生物学特性。常用的栽植方式,有长方形栽植、正方形栽植、三角形栽植、等高栽植、带状栽植和计划密植等方式。一般在土层深厚、肥力较高的条件下,株行距应大些,可采用5米X6米或6米×8米的标准。山地栽植,以梯田面宽度为准,一般一个台面栽一行,超过10米的可栽2行,株距一般为4-6米。实行果粮间作的核桃园,栽植密度不宜硬性规定,一般株行距为5米×10米或6米×12米。对于早实核桃因其结果早,树体较小,可按先密后稀的原则进行计划密植。即先采用3米×4-5米或4米×4米的株行距定植。当树冠郁闭,光照不良时,再进行隔株间伐。再郁闭时,可再次间伐。据河南省林州市林业局对辽核1号栽后第四年进行观测,核桃园过密容易及早郁闭,影响产量,从而缩短丰产园的寿命,而株行距密度超过5米X5米时,前期产量上不去,不能充分利用土地,影响前期效益表3-(1)。
4.选择合理的栽植时期和方法
春季和秋季,均为栽植核桃的好季节。春栽多在土壤解冻后至萌芽前进行。秋季多在落叶以后至地面上冻以前栽植。高海拔寒冷多风地区,多进行春栽;秋栽苗木易抽条或受冻。而在冬季温暖不干旱地区,核桃秋栽比春栽效果好。秋栽,伤口和伤根可以愈合,翌年春季发芽早,而且生长壮,成活率高。容器核桃苗栽植不受季节限制,一年四季均可栽植。根系带土团的核桃苗,利用阴雨天栽植,随挖随栽,成活率也很高,不落叶,没有缓苗期。
核桃栽植前,应按规定的株行距挖好定植穴,或沿定植线开沟。穴的长、宽、深各为1米;槽沟宽80厘米,深1米。在地形复杂的山地建园,最好先撩壕或修梯田,然后栽树。挖穴或开沟时,挖出的表土和底土应分别放在两侧。最好是,春栽则在秋季挖穴;秋栽树夏挖穴。提前挖穴,可使坑内土壤有较长的风化时间。如果土壤戮重或下层为石砾,则应加大定植穴,并采用客土、掺煤灰渣、增加肥料或表层土等办法,以改良土壤质地,为根系生长创造良好条件。定植穴挖好后,必须先做好定植穴的回填工作,将表土和有机肥、化肥混合勿加每穴施优质农家肥30-50千克,磷肥1-2千克。在肥料不足时,坑底可放30厘米厚的树叶、草篙或碎秸秆,用人粪便浇灌,效果更好。栽植前,对苗木要进行根系修剪,并用石硫剂溶液,进行浸泡蘸根处理。远途运来的苗木需在清水中浸泡一昼夜后再栽植。栽植时,要把苗木摆放在定植穴的中央,填土固定,力求横竖都成行。苗木栽植深度,以该苗原人土裸度为宜。过深,则生长不良,树势衰弱;过浅,则容易干早,造成死苗。栽植时,要使根系舒展,均匀分布。要边填土边雌实,并将苗木轻轻摇动上提,以避免根系向上翻,从而与土雄密接,直至将土填平.、踩实。在树的周围要做树盘,充分灌水,水完全下渗后,再于其上覆盖一层松土,并覆盖一块1米见方的地膜,使之中间略低,在四周用土压紧。这样,能保墒,提高地温,防治虫害,抑制杂草,提高栽植成活率,并且苗木发芽快,生长旺盛。
5.注重栽后管理,确保苗木成活
植完成后,首要的任务是加强管护,确保苗木成活。对栽植在麦田地或其他作物的田地时,一定要确保核桃苗有足够的营养带(至少1米宽以上),避免其他作物与新植苗木争肥争水.遇到干旱时,要及时浇水等。苗木成活稳定后,要及时抹除下部侧芽和砧木上的萌芽,并摘除雌雄花芽。还应经常进行松土除草和施肥等常规管理。当年秋季或翌年春季,对未成活的苗木要及时用同品种苗补植。对栽植实生苗的,要及时改接。
在树冠未郁闭前,可根据实际情况,合理间种豆类,或蔬菜、牧草、绿肥及浅根性中药材等,以提高核桃园的经济效益。
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