硬脂酰乳酸钙钠 


CAS ：25383-99-7
分子式：C24H44O6Na
分子量：378.52
别名：脂酰乳酸钠（SSL）
英文名称：Sodium stearoyl lactate
含量：99%
级别：食品级
执行标准：企业标准
性状：白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味，稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水，能分散于温水中。
用途：乳化剂；稳定剂；搅擦发泡剂；组织改进剂。
包装：真空充氮铝铂袋包装，净重：20kg/箱（4×5kg）
质量指标：酸值60～90，酯值150～190。无刺激性，安全性高。
贮运
1、密封储存于低温、干燥、阴凉通风处，防雨防晒，以防吸潮结块。
2、严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混储、混运，未开封贮期一年。