山东凯业机械有限公司生产的TQC70系列A字型鸡粗脱羽机
机构特点:
机架全部采用不锈钢材料;工作箱传动平稳,调整灵活便捷;升降机构调整灵活方便,自锁定位可靠;箱体开合机构轻便灵活,复位自动对中,便于维护清洗;导向机构可使禽体顺利进入机体,并相对定位;冲洗机构随时冲去脱掉的羽毛。
技术参数:
功率:2.2-6KW
生产能力:6000只/时
电机数量:8
脱毛盘数:48
每盘胶棒数:12
外型尺寸(长*宽*高):4400*2350*2600mm
肉鸡宰杀脱毛
(1)、肉鸡宰杀高架输送线主要完成的工序:毛鸡上挂、水浴式麻电、刺杀、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。
(2)、高架输送线挂架间距:6英寸(152.4mm),采用标准驱动链条,链条节距t=25.4mm,变频调速,生产线的设计宰杀能力和生产线的线速度密相关,线速度的计算式:线速度=时产量(只/小时)×挂架间距(米)÷60(分钟/小时)
例如:设计能力:3000只/小时,挂架间距:152.4mm
生产流水线的线速度:3000只/小时×0.1524米÷60分钟/小时=7.62米/分钟。
(3)、活鸡麻电通常采用水浴式麻电,麻电电压:70-90v,麻电时间:2-3s。或不通过麻电工序,采用毛鸡上挂后通过高架输送线自动输送1min,让毛鸡平静下来后再刺杀。
(4)、毛鸡刺杀后沥血,沥血时间一般设计为3-4min。烫毛时间:40-60s,脱毛时间:15-30s。
(5)、烫毛采用恒温烫毛机,烫毛温度:58-62℃。脱毛尽量采用吊挂式脱毛,避免胴体相互接触而造成交差感染。
(6)、在90。的转弯处设计自动切爪机,切爪机由定位轮、驱动、旋转刀片组成,鸡爪切割后,鸡爪再由卸爪器卸下放入收集车内。
山东凯业机械有限公司生产的TQL50型家禽浸烫池
结构特点:
设备全部采用不锈钢材料,符合食品卫生标准,采用封闭箱体式结构,蒸汽散失最少,采用热交换方式加热,避免烫伤禽体,气动紊流搅拌,水温均匀,浸烫充分,设备组装结构,可根据需要组装成不同机型。
技术参数:
总功率:12-16KW
生产能力:3000只/时
外型尺寸:9000*900*2200mm