产品名称规 格:25kg
黄原胶(食品级)
主要有效成分
黄原胶
级别
食品级
有效物质含量
99(%)
产品规格
25kg
执行标准
GB
主要用途
增稠剂
CAS
见包装
主要用途: 增稠剂
黄原胶又称黄胶、汉生胶,黄单胞多糖,是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖,由于它的大分子特殊结构和胶体特性,而具有多种功能,可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等,广泛应用于国民经济各领域。黄原胶被誉为“工业味精”,是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。
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