节能环保青核桃脱皮机为新一代集青核桃脱皮、清洗为一体的核桃加工机械，独特的整体单根可调节格栅、双管喷淋器、螺旋毛刷清洗、核桃破碎率低，清洗效果好，大大减轻核桃脱皮清洗劳动强度，省时省工，提高了核桃品质和商品率。

青核桃剥壳机结构特征 该机具主要由机架、转子、钢刷子、入料斗、三角带轮及其传动三角带等组成整体单根可调节格栅、螺旋毛刷清洗旋转棍、减速器、电机、双管喷水器、安全防护罩等部分组成。

核桃脱壳机工作原理：

核桃脱壳机主要用于核桃硬质的剥壳，以核桃品种的不同，产量和果仁的完整率不同，一种是结构通过调控电机转速，使转速快慢和内部风力的大小合适。另一种是通过调节内部间隙，从而达到最佳脱壳效果。该机上部进料，经机械内部脱壳出料。

设计时考虑了节能、环保、高效、品质好等因素，满足先进农业机械所具有的 “高效、优质、低耗、安全、卫生、环保”等特点。

对被加工核桃的分拣要求不高，可以加工初筛后的山核桃；采用机械偏心轴原理瞬间破壳方式破壳；该设备适应不同品种的核桃。

生产效率比人力提高了近20倍，破壳率≥99%，破碎率与未破壳率小于≤1%；整个食品加工过程中采用机械化生产方式，减少了工人直接触及所加工食品原料的可能性，避免了加工过程中的二次污染，提升食品卫生指标。

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